Ten przepis na nalewkę z melisy jest bardzo prosty w wykonaniu. Otrzymany trunek może nam dopomóc w chwilach silnego stresu i pozwolić na spokojny sen. Nalewka z melisy jest więc napitkiem o walorach wybitnie leczniczych.
Składniki nalewki z melisy:
- 100 g liści melisy
- 0,5 l spirytusu 70%
- 300 g cukru
- 0,5 l wody
Z cukru i wody robimy syrop. Gorącym zalewamy suszone liście melisy. Możemy je dostać przez cały rok w aptekach i sklepach zielarskich.
Zalaną gorącym syropem melisę odstawiamy na dwa dni. Po tym czasie zalewamy spirytusem. Taki o mocy 70% otrzymamy, jeśli do 360 ml spirytusu kupnego wlejemy 140 ml wody.
Czytaj też: Nalewka na świeżych liściach melisy
Ten nastaw odstawiamy na co najmniej trzy miesiące. Musimy go trzymać w ciemnym miejscu. Przy niewielkiej ilości światła nalewka będzie miała ładniejszy kolor. Potem już nie zostaje nic innego jak przefiltrować i przelać do butelek.
Nalewkę z melisy powoli sączymy z kieliszka w stanach stresu lub na pół godziny przed snem.