środa, 5 listopada 2014

Nalewka herbaciana z zielonej herbaty

Nalewka na zielonej herbaty należy do grupy nalewek o właściwościach zdrowotnych. Trudno się spodziewać, by było inaczej, bo walory zielonej herbaty są dość znane. Nalewkę z zielonej herbaty przygotowuje się szybko. 


Fot. Fotolia.com
Składniki nalewki z zielonej herbaty: 
  • 3 łyżki stołowe liści zielonej herbaty
  • 0,7 l wódki
  • 100 g cukru
  • 125 ml wody
Liście herbaty wrzucamy do słoja i zalewamy je wódką na dobę. Nie wolno ich przetrzymywać w alkoholu dłużej, ponieważ nastaw wtedy będzie zgorzknieje. 

                  Czytaj też: Nalewka herbaciana na spirytusie

Dzień po wstawieniu płyn z naczynia cedzimy przez gazę. Z przegotowanej wody i cukru przygotowujemy syrop, którzy wystudzony łączymy z przefitrowanym nastawem. Oba połączone płyny filtrujemy jeszcze raz ale dokładniej. Można to zrobić przez papierowy ręcznik. 

             Zobacz też: Nalewka herbaciana na rumie

Teraz nalewkę wlewamy do butelek, które szczelnie korkujemy. Zła wiadomość jest taka, że powinniśmy je schować w chłodnym pomieszczeniu na trzy miesiące. Podajemy schłodzoną.

1 komentarz:

  1. Jeszcze nigdy nie piłam takiej nalewki, chętnie bym spróbowała!

    OdpowiedzUsuń