piątek, 30 maja 2014

Nalewka z melisy do domowej apteczki

Podany tu przepis na nalewkę z melisy klasyfikuje ten trunek, by go postawić w apteczce a nie w barku. Wykorzystuje on wszystkie właściwości lecznicze nalewki z melisy, która pomaga m.in. przy chorobach krążenia, nieregularnych miesiączkach, astmie i trawieniu. Nalewkę z melisy pije się kilka razy dziennie w ilościach iście aptekarskich - po łyżeczce rano, w południe i wieczorem. 



Składniki nalewki z melisy:

  • 150 g świeżych liści melisy
  • 2 liście mięty, świeże
  • 0,5 l spirytusu
  • 2 szklanki wody
  • 0,5 kg cukru
  • 1 cytryna
  • duża szczypta imbiru
  • suszone ziele dziurawca

Wszystkie zioła, czyli melisę, miętę i dziurawiec (sporą szczyptę suszonego) zalewamy wrzątkiem ze szklanki wody i parzymy. Do wrzątku wrzucamy również imbir. Może być świeży, może być suszony, może być trochę tego i trochę tego. Byle nie przesadzić. Parzymy przez kwadrans

W tym czasie przygotowujemy syrop z cukru. W jednej szklance wody rozpuszczamy cukier - wody nie musimy doprowadzać do wrzenia. Do syropu dodajemy sok wyciśnięty z jednej cytryny. Oba płyny - napar i syrop łączymy. Zalewamy trzecim płynem, czyli spirytusem. 

               Czytaj też: Nalewka z melisy nerwy kojąca

Nastaw odstawiamy na dwa tygodnie. Trzymamy w ciemnym miejscu - w słońcu nastaw może zmienić barwę na niezbyt ładną brązową. 

Ostatecznie nalewkę z melisy filtrujemy i wlewamy do butelek. Szczelnie zamknięta w chłodnym miejscu powinna jeszcze leżakować przez półtora miesiąca. Po tym czasie można się już leczyć.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz