Pieprzówka

Nalewka na pieprzu, wykonana według tego przepisu, to najprostsza nalewka na świecie. Używa się do niej tylko dwóch składników i pieprzówka nie wymaga filtrowania.

Składniki pieprzówki: 

• 20 ziaren pieprzu
• 1 l wódki 45%

Cała praca przy tej nalewce to wrzucenie pieprzu do butelki i odstawienie jej na tydzień w ciepłym miejscu. Po tych siedmiu dniach pieprzówka jest już gotowa do spożycia. I nie tylko nie wymaga ona filtrowania, ale nie trzeba jej nawet przelewać. 

               Czytaj też: Nalewka z pieprzu z karmelem. 

Nalewka pieprzowa od wieków stosowana jest przy niestrawności i przy przeziębieniach. Ma ona silne właściwości rozgrzewające. 

Spożywanie jej jest zalecane przy obfitych i tłustych posiłkach z dużą ilością mięsa.